Quer uma receita vegana, deliciosa, fácil de fazer e ideal para o café da manhã?
Então você tem que conhecer e aprender a fazer pudim de chia! Esta receita é uma opção prática e leve para o café da manhã e lanche. Ele não contém produtos de origem animal, é fonte de fibras, low carb, favorece a digestão e promove saciedade. Entenda como preparar:
Ingredientes
– 1/2 xíc. de leite vegetal Natuterra (use algum que você goste do sabor, usamos o leite de coco com aveia que é mais cremoso, você também pode usar o leite de amêndoas)
-2 c. sopa de chia
Modo de Preparo
1. Utilize um pote de vidro com tampa esterilizado ou uma tigela com tampa. Adicione o leite, a chia e misture chacoalhando o potinho.
Dica Natuterra: nesse momento você pode adicionar o que você mais gosta, testamos e recomendamos:
– cacau em pó
– canela e gengibre em pó
Coloque junto com o leite vegetal pra incorporar bem o sabor.
2. Leve para geladeira entre 5 e 10 horas.
Dica Natuterra: uma boa ideia é fazer a noite pra consumir no café da manhã no dia seguinte.
3. Para decorar, utilize frutas e cereais a sua escolha, como manga, granola, maçã, abacaxi. Para esta receita, utilizamos banana e lascas de côco.
No topo você pode colocar nossa pasta de amêndoas e geléias. Crie uma combinação que você goste bastante.
Dica Natuterra: faça em camadas assim você come tudo em cada colherada.**
4. Você pode utilizar outras proporções, quanto menos líquido mais consistente fica. Com mais leite vegetal, mais líquido e leve. Usamos a proporção abaixo pra ficar bem equilibrado.
