Hoje, queremos compartilhar com vocês uma receita incrível de tofu mexido na manteiga. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma refeição saborosa e saudável ao mesmo tempo. O tofu é uma fonte de proteína vegetal e a manteiga adiciona um sabor incrível à receita. Além disso, é fácil de fazer e não precisa de muitos ingredientes. Então, não perca tempo e confira essa receita!
Ingredientes
200g de tofu firme
1 colher de sopa de manteiga vegetal
1 colher de café de açafrão em pó (cúrcuma)
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em um prato limpo, comece amassando o tofu com o auxílio de um garfo, tempere com o açafrão em pó, a pimenta-do-reino e o sal a gosto, reserve. Em uma frigideira, coloque a colher de manteiga para aquecer e assim que ela derreter, adicione o tofu e mexa constantemente até começar a dourar (cerca de 5 minutinhos). Sirva com seu pão preferido torrado com mais manteiga ou como preferir.
