Para quem não dispensa um bom café de manhã, saiba os benefícios de começar o dia com leite vegetal
Nada melhor do que começar o dia com um bom café da manhã e o que não pode faltar na casa da maioria dos brasileiros é o bom e velho café; se estiver acompanhado de um leite então, é a melhor combinação. Hoje em dia, os leites vegetais também ganharam seus espaços, não só para aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.
Começar o dia com leite vegetal traz diversos benefícios para a saúde, que vão muito além de um sabor gostoso. Além das bebidas vegetais não conterem lactose, elas também apresentam no geral uma baixa quantidade de gorduras saturadas e possuem um nível de açúcar muito menor do que o leite de vaca.
Hoje em dia existem diversos tipos de leite vegetal; trouxemos os principais para que você conheça a vantagem de cada um para o seu café da manhã. Vamos lá?
Essa opção é rica em magnésio e cálcio, ideal para quem gosta de tomar um café antes de treinar. As amêndoas auxiliam na saúde dos ossos e ajudam na produção de energia, melhorando a circulação sanguínea. Essa bebida vegetal é considerada uma das mais gostosas e adocicadas. Experimente um café com o Leite Vegetal de Amêndoas Sem Açúcar Natuterra ou então acrescente 1 colher de farinha de coco à bebida, fica uma delícia e super rico em fibras.
Mochaccino de Leite de Amêndoa
Ingredientes:
– ½ xícara de chocolate 70% picado
– 1 colher de chá de óleo de coco
– 1 xícara de chá de Leite de Amêndoas Natuterra quente
– 1 xícara de chá de café coado
Como fazer:
– Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria ou no microondas.
– Coloque a mistura de chocolate na xícara e em seguida, o Leite de Amêndoas Natuterra quente.
– Despeje o café coado por cima e salpique cacau em pó ou canela para finalizar.
Muito conhecido em receitas, o leite de coco é um dos mais tradicionais e comuns no dia a dia. Com sabor adocicado e denso, ele é ideal para fazer doces e deixar o seu café da manhã muito mais nutritivo. Entre os seus benefícios estão a redução do colesterol e até um reforço do sistema imunológico. O Leite Vegetal de Coco e Aveia da Natuterra traz uma combinação perfeita para o seu smoothie ou capuccino matinal.
Smoothie de Morango
Ingredientes
– 1 copo de Leite de Coco e Aveia Natuterra
– 6 morangos picados
– 1 banana congelada em rodelas
– 1 colher de chia ou linhaça
– Gelo a gosto
Como fazer:
– É só bater todos os ingredientes no liquidificador e servir logo em seguida.
Além do seu sabor suave, a bebida vegetal de aveia é a opção perfeita para regular o intestino logo pela manhã e tornar o seu dia mais leve. Com um alto teor de fibras, o leite de aveia auxilia na dieta e é um poderoso antioxidante, que ajuda na produção de serotonina e reforça a imunidade. O Leite Vegetal de Aveia da Natuterra é ótimo no cafezinho ou na preparação de doces, como panquecas e bolos.
Bolo de caneca de baunilha
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de farinha de arroz
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 colher de sopa do adoçante da sua preferência (açúcar, açúcar mascavo, xilitol)
– ½ colher de chá de fermento
– ½ colher de chá de extrato de baunilha
– 1 colher de sopa de óleo vegetal
– 3 colheres de sopa de Leite de Aveia Natuterra
– 2 a 4 morangos frescos e picados
Como fazer:
– Em uma xícara misture a farinha, amido, açúcar, fermento e uma pitada de sal.
– Após incorpora bem, acrescente o óleo, a baunilha, leite vegetal e misture.
– Adicione os morangos e leve ao microondas por 1 a 2 minutos.
– Finalize com mais morangos e está pronto!
